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Utilisation de matériel FFESSM et code du sport


bardass
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    La carthagene ce n'est pas du vin les amis!

    En effet, c'est ce qu'on appelle un "vin de liqueur", ou encore "mistelle", du moût de raisin additionné d'eau de vie, avant la fermentation (ce qui empêche donc cette fermentation).

    Ce type de produit est fabriqué traditionnellement dans presque toutes les régions viticoles :

    - carthagène du languedoc

    - pineau des charentes (AOC) (moût + cognac)

    - floc de gascogne (AOC) (moût + armagnac)

    - Macvin du jura (AOC) (moût + marc du Jura)

    - Ratafia de Champagne et de Bourgogne (moût + fine de Champagne ou Marc de Bourgogne)

    - Rikiki dans le Beaujolais

    - pommeau de Normandie et de Bretagne (à base de jus de pomme) ...

     

    Le genre d'apéritif qui passe tout seul. :biere:

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