Tout dépend de l'exercice... Pour les signaux, il s'agit d'une base commune de savoirs, l'eleve ne peut donc deviner seul quels sont les signes en cours dans la plongée, ou comment gréer un bloc...
Pour le reste, je pense qu'il suffit d'être clair et de bien differencier "criteres de realisation" de "criteres de reussite". Certaines situations peuvent necessiter seulement des criteres de reussite (remontée a 15m/min pour toute remontee jusqu'aux paliers) sans donner les criteres de realisation. Il suffit de voir le niveau de l'élève, son aisance dans l'eau... A savoir que tout le monde ne reagit pas de le même façon à toutes les consignes (certains sont visuels, d'autres auditifs ou bien tactiles... d'autres prefereront repeter 15 fois la prise hors de l'eau alors que d'autres prefereront voir la prise en situation sous l'eau...)
Bref, la plupart des choses sont possible en pédagogie que ce soit péda de la decouverte (ou Situation Resolution de Probleme) ou peda directive. Le tout pour l'encadrant et de s'adapter aux situations, aux élèves et donc parfois d'accepter une remise en question...
Voila... C'est pour tout cela que la pedagogie est si prenante...